¡Pa’ la CALOR! Prepara estos 10 postres frios y refrescantes
Una Sencilla Guía Paso a Paso para hacer postres frios en casa
Todos nos gustan los postres, especialmente cuando se trata de postres frios en un día caluroso. Aquí le proporcionamos una guía paso a paso para hacer 10 postres fríos.
Herramientas esenciales para hacer postres fríos
El arte de hacer postres fríos requiere algunas herramientas esenciales que deben estar disponibles en su cocina. Primero, necesitará un buen congelador para congelar sus postres. Un buen congelador asegurará que sus postres se congelen de manera uniforme y mantengan su textura.
Además, necesitará recipientes para congelar sus postres. Puede utilizar recipientes de plástico o de vidrio, pero asegúrese de que sean seguros para el congelador. También necesitará moldes para paletas si planea hacer paletas de hielo.
Además, necesitará una batidora para mezclar sus ingredientes. Una batidora de mano o de pie funcionará. Si planea hacer helados, una máquina de helados será muy útil, aunque no es absolutamente necesaria.
Ingredientes que necesita para postres fríos
Los ingredientes necesarios para hacer postres fríos dependen del tipo de postre que haga. Sin embargo, algunos ingredientes son comunes en la mayoría de los postres fríos.
Primero, necesitará algún tipo de lácteo. Esto puede ser leche, crema, yogur o incluso leche de coco o de soja. Los lácteos proporcionan la base cremosa para la mayoría de los postres fríos.
Además, necesitará algún tipo de edulcorante. Esto puede ser azúcar, miel, jarabe de arce o incluso edulcorantes artificiales. El edulcorante proporciona el dulzor a sus postres.
Además, necesitará algún tipo de saborizante. Esto puede ser extracto de vainilla, cacao en polvo, fruta fresca o incluso licor. Los saborizantes proporcionan el sabor distintivo a sus postres.
Finalmente, algunos postres fríos requieren ingredientes especiales como la gelatina para las gelatinas o los huevos para los helados. Asegúrese de tener a mano todos los ingredientes necesarios antes de hacer su postre.
Guía paso a paso para hacer postres frios
Ahora que tiene sus herramientas e ingredientes, es hora de empezar a hacer sus postres fríos. Aquí le proporcionamos una guía paso a paso para hacer 10 postres fríos.
Receta 1: Tarta de queso sin horno
La deliciosa tarta de queso sin horno es un postre clásico considerado como uno de los más sencillos de preparar. Para hacer esta tarta, primero necesitará hacer la base de galletas. Triture las galletas en un procesador de alimentos y mezcle con mantequilla derretida. Luego presione la mezcla en la base de un molde para tarta.
Luego, necesitará hacer el relleno de queso. Mezcle queso crema, azúcar, vainilla y jugo de limón en un bol. Luego, extienda el relleno sobre la base de galletas.
Finalmente, refrigere la tarta durante al menos 4 horas antes de servir.
Receta 2: Sundae de helado
Un sundae de helado es un postre clásico que puede personalizarse con sus ingredientes favoritos. Para hacer un sundae de helado, primero necesitará helado. Puede usar cualquier sabor que le guste, pero los sabores clásicos son vainilla, chocolate y fresa.
Luego, necesitará algún tipo de salsa. Esto puede ser salsa de chocolate, caramelo o incluso salsa de frutas. Vierta la salsa sobre el helado.
Finalmente, agregue sus coberturas favoritas. Esto puede ser nueces picadas, chispas de chocolate, cerezas o incluso nata montada.
Receta 3: Gelato
El gelato es un postre italiano clásico que es más cremoso y rico que el helado. Para hacer gelato, primero necesitará hacer una base de crema. Mezcle la leche, la crema y el azúcar en una cacerola y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Luego, necesitará enfriar la base de crema. Puede hacer esto colocándola en el refrigerador durante al menos 4 horas.
Finalmente, congele la base de crema en su máquina de helados según las instrucciones del fabricante.
Postres frios receta 4: Sorbete
El sorbete es un postre refrescante que es perfecto para un día caluroso. Para hacer sorbete, primero necesitará hacer una base de frutas. Puede hacer esto mezclando frutas frescas y azúcar en un procesador de alimentos.
Luego, necesitará congelar la base de frutas. Puede hacer esto colocándola en el congelador durante al menos 4 horas.
Finalmente, sirva el sorbete directamente del congelador.
Receta 5: Paletas de hielo
Las paletas de hielo son postres frios divertidos y fáciles de hacer que es perfecto para los niños. Para hacer paletas de hielo, primero necesitará hacer una base de frutas. Puede hacer esto mezclando frutas frescas y azúcar en un procesador de alimentos.
Luego, vierta la base de frutas en moldes para paletas y congele durante al menos 4 horas.
Finalmente, sirva las paletas de hielo directamente del congelador.
Receta 6: Yogur helado
El yogur helado es un postre saludable que es fácil de hacer en casa. Para hacer yogur helado, primero necesitará yogur. Puede usar cualquier tipo de yogur que le guste, pero el yogur natural es una buena opción.
Luego, mezcle el yogur con un poco de azúcar y vainilla. Puede ajustar la cantidad de azúcar y vainilla según su gusto.
Finalmente, congele la mezcla de yogur en su máquina de helados según las instrucciones del fabricante.
Postres frios receta 7: Perfect
Perfect es un postre clásico francés que es perfecto para una ocasión especial. Para hacer perfect, primero necesitará hacer una base de crema. Mezcle la leche, la crema y el azúcar en una cacerola y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Luego, necesitará enfriar la base de crema. Puede hacer esto colocándola en el refrigerador durante al menos 4 horas.
Finalmente, congele la base de crema en su máquina de helados según las instrucciones del fabricante.
Receta 8: Ensalada de frutas con nata montada
La ensalada de frutas con nata montada es un postre refrescante que es perfecto para un día caluroso. Para hacer esta ensalada de frutas, primero necesitará frutas frescas. Puede usar cualquier fruta que le guste, pero las frutas de verano como las fresas, los melocotones y las cerezas son una buena opción.
Luego, corte las frutas en trozos pequeños y mezcle con un poco de azúcar y limón. Deje la ensalada de frutas en el refrigerador durante al menos una hora para que los sabores se mezclen.
Finalmente, sirva la ensalada de frutas con un poco de nata montada en la parte superior.
Postres frios receta 9: Barras de frutas congeladas
Las barras de frutas congeladas son un postre saludable que es fácil de hacer en casa. Para hacer barras de frutas congeladas, primero necesitará frutas frescas. Puede utilizar cualquier fruta que le guste, pero las frutas de verano como las fresas, los melocotones y las cerezas son una buena opción.
Luego, mezcle las frutas con un poco de azúcar y limón en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia suave.
Finalmente, vierta la mezcla de frutas en moldes para paletas y congele durante al menos 4 horas.
Receta 10: Tarta de helado
La tarta de helado es un postre clásico que es perfecto para una ocasión especial. Para hacer tarta de helado, primero necesitará helado. Puede usar cualquier sabor que le guste, pero los sabores clásicos son vainilla, chocolate y fresa.
Luego, necesitará una base de galletas. Triture las galletas en un procesador de alimentos y mezcle con mantequilla derretida. Luego presione la mezcla en la base de un molde para tarta.
Finalmente, extienda el helado sobre la base de galletas y congele la tarta durante al menos 4 horas antes de servir.
Consejos para asegurarse de que los postres frios siempre sean perfectos
Hacer postres fríos puede ser un proceso divertido y gratificante. Sin embargo, hay algunos consejos que pueden ayudar a asegurar que sus postres siempre sean perfectos.
Primero, asegúrese de tener todos los ingredientes necesarios antes de comenzar. No hay nada peor que empezar a hacer un postre y darse cuenta de que le falta un ingrediente esencial.
Además, siga las instrucciones de las recetas al pie de la letra. La precisión es clave cuando se trata de postres, y un pequeño error puede tener un gran impacto en el resultado final.
Finalmente, tenga paciencia. Muchos postres fríos requieren tiempo para congelarse, por lo que es importante no apresurarse. Recuerde, ¡los mejores postres valen la espera!
Espero que esta guía paso a paso para hacer 10 postres frios le haya proporcionado la inspiración y la información que necesita para empezar a hacer sus propios postres fríos en casa. ¡Feliz elaboración de postres!
